当前位置: 本站首页 >>  学院概况 >>  正文
学院简介
发布人: | 发布日期:2023年10月31日

生物与食品工程学院现有生物技术(含中外合作办学)、食品质量与安全、食品科学与工程、药学4个本科专业。现有教职工83人(专任教师71人,辅导员6人,实验员4人,教务员2人),其中教授12人、正高级实验师1人、副教授15人、高级实验师2人、副研究员3人;博士44人,占专任教师62%;引进A类大泽学者2人;现有省级教学名师4人,省级优秀教师1人,省级教坛新秀3人,省级特支计划领军人才1人,省杰出青年基金获得者1人,省级优秀青年科技人才1人,省级技术领军人才1人,省级优秀辅导员1人;省级教学团队2个,双能型教师37人。现有师生党员120名,分设4个党支部,生物技术与药学教研室教师党支部获批“全省党建工作样板支部”培育建设单位。

学院现有省级应用型高峰培育学科1个(食品与营养),省级工程研究中心1个(安徽省皖北道地药材开发与高值化利用工程研究中心);乡村振兴协同技术服务中心1个(长三角绿色农产品(预制菜)精深加工协同技术服务中心);现有省级创新团队3个、宿州市科研平台2个,校级重点学科1个(药学),校级科研平台8个。

学院现有省级一流专业建设点2个(生物技术专业、食品质量与安全专业)、省级特色专业1个(生物技术专业);一流(品牌)专业1个(生物技术专业);省级专业综合改革试点1个(生物技术专业综合改革试点),省级专业改革与新专业建设项目1个(食品质量与安全专业);省人才培养模式创新实验区1个(地方本科院校生物技术专业产学研合作人才培养模式创新实验区);省级示范实验实训中心2个(生物技术示范实验实训中心、食品创新创业示范实验实训中心);省级卓越人才教育培养计划专业3个(生物技术专业;食品科学与工程专业;食品质量与安全专业);省级校企合作实践教育基地4个;省级名师工作室2个;获批省级教学研究重大项目、重点项目5项,一般教研项目9项;获省级教学成果奖7项(特等奖1项、一等奖2项、二等奖3项、三等奖1项)。

学院近年来承担了国家自然科学基金、农业部、省科技厅、教育厅自然科学研究项目共53项,其中国家自然基金3项,农业部项目2项,国家留学基金资助出国留学项目1项,安徽省杰出青年基金项目1项,省(厅)级其它项目48项,校级项目70余项,发表高水平论文200余篇,其中中科院一区和TOP期刊论文20余篇;获得授权国家发明专利20余项;横纵向课题到账总经费达2500余万元。获省科学技术奖三等奖3项,获淮海科学技术二等奖1项、三等奖1项,厦门市科技进步奖1项,宿州市科学技术三等奖1项,获省科技论文二等奖1项,三等奖20余项;获中国产学研合作创新奖1项,已形成一支素质高、教学科研能力强的师资队伍。

学院现已建成各类实验实训室31个,包括分析测试中心2个、现代生物技术、食品分析等实验室及啤酒、饮料生产线、农产品加工及GMP生产线等10个校内实训基地,实践条件优良,仪器设备3700台套,总值近3400万元,包括激光共聚焦显微镜、荧光化学发光成像系统、超临界萃取系统等大型仪器设备62台套。建有校外实习实训基地50个。

学院锐意改革、规范管理,注重教风学风建设,形成了“积极进取”的院风、“博学爱生”的教风、“求实创新”的学风,并取得了优异成绩。近三年,生工学院学子在全国“挑战杯”大学生科技作品竞赛、“创青春”、“中国创翼”创新创业大赛、“全国大学生生命科学竞赛”等国家级竞赛,以及安徽省“互联网+”、“安徽省大学生食品创新设计大赛”、安徽省大学生生物标本制作大赛”、安徽省乡村振兴创新创业大赛等省级学科竞赛中共获奖126项,其中国家级31项,7次荣获省级“优秀组织奖”;连续四届获校田径运动会甲组第一名。

近三年,学院本科毕业生平均毕业去向落实率为96.93%,用人单位满意度为98.31%,毕业生满意度为96.4%。本科生考研连续多年取得优异成绩,2023届毕业生312人,考上研究生58人,2人出国留学,其中211/985高校录取13人;2022届毕业生285人,考上研究生71人,其中211/985高校录取21人;2021届毕业生288人,考上研究生58人,其中211/985高校录取17人。