应生物与食品工程学院邀请，2018年11月23日14：40合肥工业大学魏兆军教授在实验楼A206会议室举行“食品科学与工程专业工程教育专业认证的实施与体会”的学术讲座。

    魏兆军教授从国内“食品科学与工程” 专业工程教育专业认证情况；认证标准与要求、食品科学与工程专业认证中的问题。结合合肥工业大学 “食品科学与工程” 专业工程教育专业认证的实施情况，举例说明认证实施过程和注意事项。

食品科学与工程专业培养具备食品科学与工程领域的基本知识和基本技能，能够在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门，从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等方面工作的工程技术人才。

通过本次讲座，使我院教师对于食品科学与工程专业工程认证具有更深理解和认识，对于以后的认证具有很大帮助。