为了提高预制菜的质量和安全性，确保其产品符合食品质量与安全标准，并提高产品的竞争力和市场认可度，12月6日，生工学院教师刘小阳教授和鲍妮娜博士应邀前往安徽兴程食品有限公司，协助该公司进行预制菜标准审定。安徽兴程食品有限公司致力于研发高质量的预制菜，主要包括老鸡汤、速冻预制菜、酱香鸭、灵璧黄牛肉和酱香鸭皖北地锅鸡等。

本次审定预制菜标准的活动将有助于提升安徽兴程食品有限公司的产品品质，为消费者带来更加安全、健康的预制菜。同时展现了生工学院教师的奉献精神和对社会的责任感，积极参与校企合作活动，帮助企业提升技术水平，促进产业发展，为校企合作树立了良好的范例。安徽兴程食品有限公司也展现出了对产品质量的关注和追求，为提供更优质的食品做出的努力。

（撰稿：生工学院 审核：张兴桃）