8月3日-6日,由国际食物营养与安全协会(IADNS)、欧洲植物化学学会(PSE)和亚洲植物化学学会(PSA)组织,沈阳农业大学、沈阳师范大学主办,吉林大学、吉林农业大学、东北农业大学、渤海大学、延边大学、大连工业大学和大连民族大学联合承办的第八届医药与食品中的植物化学物质国际会议在沈阳成功举办。生工学院副院长翟科峰带队参加会议。
本次会议内容丰富,采取专题报告、硕博论坛和研究成果展示等多种形式展现植物化学物质在医药与食品领域内的最新科研进展及其潜在的应用价值。来自意大利、西班牙、法国、日本、马来西亚、墨西哥、新西兰、尼日利亚、保加利亚、加拿大、德国、印度、印度尼西亚、伊朗、巴勒斯坦、葡萄牙、波兰、罗马尼亚、俄罗斯、塞尔维亚、南非、新加坡、韩国、瑞典、泰国、土耳其、英国、美国、阿塞拜疆、蒙古国、冰岛和中国(含港澳台地区)等40个国家和地区的500余名相关领域专家学者参加会议,其中114位专家学者及超过200名博士与硕士研究生围绕植物化学物质在食品科学与人体健康方面的重要议题做了学术报告。会议采用线上同步直播形式进行,10万余人观看了直播。
此次会议的成功举办,为生工学院教师提供一个宝贵的交流平台,生工学院教师积极和国内外专家对植物化学物质在医药与食品领域内应用进行交流,以分享知识、激发创新并促进国际合作,为我校生物与医药硕士点及高水平大学建设起到良好的促进作用。
(撰稿:生工学院 审核:张兴桃)