姓名：王强

学位：博士

职称：讲师

研究方向：生物分子学、酶学

邮箱：qiangwang160920@foxmail.com

一、个人简介

1.2010.9-2014.7，商丘师范学院（河南省生物质精炼工程研究中心），本科，主要从事冰川微生物生理生化指标鉴定的研究（微生物学、生物化学）；

2.2014.9-2020.6，江苏大学生物质能源研究院，博士，主要从事超高温菌乙醇代谢途径中关键酶的生理功能研究（生物分子学、酶学）；

3.2017.11-2020.8，南京永正生物科技有限公司，创始人之一（股东），主要从事微胶囊低温液体洗涤复合酶的研发及产业化的研究（生物发酵、酶学、有机化学合成）；

4.2021.09-至今，宿州学院生物与食品工程学院专任教师。

二、承担项目

1.宿州学院校级重点项目：高温纤维素酶和木聚糖酶在食品加工工艺中的应用研究（项目

批准号：2021yzd05，3 万元，2021.11-2023.11，主持）

2.宿州学院博士科研启动基金项目：高温酶的开发及其在食品工业中的应用研究（项目批

准号：2021BSK019，20 万元，2021.12-2024.12，主持）

3.企业横向项目：纤维素乙醇高温发酵菌株的开发研究（项目批准号：2022xhx214,5万元，2022.9-2024.9，主持）

4.安徽省高校自然科学研究重大项目：外源性荧光光谱探针快速检测畜禽肉真实性的机理

与方法（项目批准号：KJ2021ZD0139，20 万元，2021.12-2024.12，参与）

5.国家自然科学基金项目：超高温热袍菌醛/醇脱氢酶的生理功能鉴定和优化及其表达调控

研究（项目批准号：31770089，55 万元，2018-2021，参与）

6.2019年南京市溧水区高层次创业人才项目：微胶囊低温液体洗涤复合酶的研发及产业化

（第二申请人，获南京市溧水经济开发区 50 万元项目资助）

三、代表性学术论文

1.Weilan Shao, Qiang Wang, Parveen Fatemeh Rupani, et al. Biohydrogen production via thermophilic fermentation: A prospective application of Thermotoga species[J].Energy, 2020,197.（SCI 一区）

2.Qiang Wang, Chong Sha, Hongcheng Wang, et al. A novel bifunctional aldehyde/alcohol dehydrogenase catalyzing reduction of acetyl-CoA to ethanol at temperatures up to 95℃[J]. Scientific Reports, 2020.（SCI 三区）

3.Weilan Shao, Qiang Wang, Xingxing Guo. Advanced genetic engineering techniques

for producing recombinant extreme biocatalysts. SIMB 2016, New Orleans USA, July 24-28, 2016.Invited speaker. (国际学术会议特邀综述报告)